مرکز بهداشت شمال غرب تهران

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شمال‌غرب دو، پایش و نظارت مستمر بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، به‌ویژه در بازارهای عمومی و پرتردد، یکی از مهم‌ترین راهبردهای پیشگیرانه نظام سلامت برای صیانت از سلامت شهروندان است. در همین راستا، مریم کرم‌رضایی، کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شمال‌غرب دو، از اجرای یک بازدید میدانی مشترک از جمعه‌بازار پروانه در منطقه ۶ تهران خبر داد و اظهار داشت: تیم‌های کارشناسی بهداشت محیط و بهداشت حرفه‌ای این مرکز، با هدف تقویت نظارت‌های بهداشتی، کنترل عوامل خطر و پیشگیری از بروز مخاطرات بهداشتی، اقدامات نظارتی و پایش میدانی لازم را در این بازار انجام دادند.

پایش دقیق ۱۲ غرفه مواد غذایی؛ از آموزش تا نمونه‌برداری

کرم‌رضایی در تشریح اقدامات انجام‌شده تصریح کرد: کارشناسان بهداشت محیط با حضور در ۱۲ غرفه تهیه و عرضه مواد غذایی، وضعیت بهداشتی محیط، شرایط نگهداری و عرضه مواد غذایی را به دقت بررسی کردند. در جریان این پایش، ضمن ارائه آموزش‌ها و توصیه‌های بهداشتی لازم به غرفه‌داران برای ارتقای سطح رعایت موازین بهداشتی و پیشگیری از مخاطرات ناشی از مصرف مواد غذایی، ۱۶ مورد اندازه‌گیری دمای مواد غذایی با استفاده از تجهیزات پرتابل سنجش انجام شد. همچنین ۵ نمونه از مواد غذایی عرضه‌شده، برای بررسی‌های دقیق‌تر و کنترل کیفیت به آزمایشگاه ارسال شد.

ارزیابی ایمنی و بهداشت حرفه‌ای محیط کار

وی در ادامه با اشاره به اهمیت ایمنی محیط کار در بازارهای عمومی افزود: در بخش دیگری از این بازدید، کارشناسان بهداشت حرفه‌ای وضعیت ایمنی و بهداشت محیط کار جمعه‌بازار را ارزیابی کردند. در این بررسی، وضعیت روشنایی، تهویه، شرایط محیطی، ایمنی تجهیزات و تأسیسات برقی، ایمنی مسیرهای تردد، تجهیزات اطفای حریق و شرایط عمومی فعالیت غرفه‌داران به طور دقیق مورد پایش قرار گرفت.

کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شمال‌غرب دو در پایان تأکید کرد: این بازدید مشترک، گامی مؤثر در راستای توسعه نظارت‌های بین‌بخشی، کنترل عوامل خطر و ارتقای سطح سلامت و ایمنی محیط‌های عمومی است و چنین پایش‌هایی به صورت مستمر ادامه خواهد داشت.