مرکز بهداشت شمال غرب تهران

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شمال‌غرب ۲، مریم کرم‌رضایی، کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط این مرکز، با اشاره به بازرسی‌های مستمر کارشناسان بهداشت محیط از مراکز عرضه مواد غذایی اظهار کرد: در راستای صیانت از سلامت شهروندان و ارتقای سطح ایمنی مواد غذایی، مقدار ۱۴۷ کیلوگرم سوسیس قاچاق و حرام‌گوشت، پیرو دستور مقام قضایی، معدوم شد.

وی افزود: کارشناسان بهداشت محیط با نظارت بر فرآیند جمع‌آوری و معدوم‌سازی این فرآورده‌ها، در راستای اجرای ضوابط و مقررات بهداشتی و پیشگیری از تهدید سلامت عمومی اقدام کردند.

کرم‌رضایی با اشاره به اینکه فرآورده‌های گوشتی قاچاق و حرام‌گوشت به دلیل نامشخص بودن منبع تهیه، شرایط نگهداری و زنجیره سرد، می‌توانند زمینه‌ساز بروز بیماری‌های خطرناکی مانند مسمومیت‌های غذایی، عفونت‌های گوارشی و بیماری‌های ناشی از باکتری‌های بیماری‌زا شوند، تصریح کرد: عرضه این فرآورده‌ها علاوه بر تخلف بهداشتی، مغایر با موازین شرعی و قانونی کشور است.

وی ادامه داد: نظارت مستمر و برخورد قاطع با متخلفان، یکی از مؤثرترین راهکارها برای پیشگیری از عرضه مواد غذایی غیربهداشتی و حفظ امنیت غذایی جامعه است. این اقدامات نه‌تنها از سلامت شهروندان محافظت می‌کند، بلکه موجب افزایش مسئولیت‌پذیری متصدیان صنف و ارتقای کیفیت خدمات غذایی در سطح جامعه می‌شود.

کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شمال‌غرب ۲ در پایان خاطرنشان کرد: این اقدام در ادامه برنامه‌های نظارتی مستمر این مرکز و با هدف جلوگیری از عرضه مواد غذایی غیربهداشتی، کاهش خطر بروز بیماری‌های ناشی از غذا و حفظ سلامت مصرف‌کنندگان صورت گرفت. از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را به سامانه ۱۹۰ گزارش دهند.