مرکز بهداشت شمال غرب تهران

خبر هفته جهاني تيروئيد 4 لغايت 10 خرداد  93

به مناسبت هفته جهاني تيروئيد 3 جلسه آموزشي در منا طق شهرداري 2 -5 -6 با حضور 65 نفر از سلامت ياران  ( کارشناسان تغذيه ) از خانه هاي سلامت تحت پوشش برگزار شد در اين جلسه  در خصوص اختلالات ناشي از کمبود يد و نحوه نگهداري نمک يددار تصفيه شده  و فوايد نمک تصفيه شده و عوارض نمک دريا آموزش داده شد .

و ديگر اقدامات انجام شده در اين هفته :

-  تشکيل کميته يد در ستا د شمال غرب با حضور اعضا ي کميته

- آموزش پرسنل بهداشت حرفه اي در زمينه اختلالات ناشي از کمبود يد و توزيع کيت يد سنجي و آموزش در مورد نحوه مصرف

-  تهيه و توزيع جزوه آموزشي يد و پيام هاي بهداشتي به مراکز

- هماهنگي با سازمان صدا و سيما در زمينه زير نويس در شبکه 3 سيما

- بررسي و سنجش نمک مصرفي خانوارهاي روستايي در مدارس 5 خانه بهداشت تحت پوشش

- توزيع کيت هاي يد سنجي به و احد بهداشت محيط جهت ارزيابي نمک اماکن  

پيام هاي بهداشتي در خصوص نمک يددار تصفيه

-          مصرف زياد نمک يکي از مهم ترين عوامل خطر در بروز پرفشاري خون و ايجاد بيماريهاي قلبي و عروقي است.

-          در برنامه غذايي روزانه از نمک يددار تصفيه شده استفاده کنيم

-          نمکهاي تصفيه نشده  حاوي  ناخالصي هايي مانند سولفات کلسيم يا گچ و فلزات سنگين مانند سرب ، جيوه ، ارسنيک و کادميوم مي باشد که سلامتي انسان را به خطر مي اندازد.

-          وجود ناخالصي در نمک تصفيه نشده علاوه بر ايجاد عوارض نامطلوب باعث کاهش شوري نمک  شده و در نتيجه  افزايش مصرف نمک را به دنبال خواهد داشت .

-          براي پيشگيري از بروز  بيماريهاي قلبي و عروقي و افزايش فشارخون مصرف نمک را کاهش دهيد و به ميزان کم از نمک يددار تصفيه شده استفاده کنيد.

-          نمکهاي تصفيه شده يددار به دليل خلوص بالا ميزان يد را بهتر و به مدت بيشتري حفظ  مي نمايد..

-          نمک يددار را نبايد به مدت طولاني در معرض نور خورشيد و يا رطوبت قرار دهيد.زيرا يد خود را از دست مي دهد.

-          بهتر است نمک يددار در ظروف بدون منفذ پلاستيکي ، چوبي ، سفالي يا شيشه اي رنگي با سرپوش محکم نگهداري شود.

-          در هنگام خريد نمک به تاريخ توليد وانقضا و وجود پروانه ساخت از وزارت بهداشت و عبارت يددار تصفيه شده ( تبلور مجدد) بر روي بسته بندي نمک دقت کنيد.

-          نمک به مقدار کم مصرف کنيد و همان مقدار کم از نوع يددار تصفيه شده باشد